LES RESTAURANTS

Pour un bon repas à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, nous vous conseillons le Bistrot Gautté. Ce restaurant propose une cuisine raffinée avec des produits frais et de saison. On y déguste notamment un délicieux filet de bar aux légumes et un kouign-amann maison à tomber.

Un cadre agréable, un service attentionné… une belle adresse à découvrir pendant votre séjour !

Pour une expérience culinaire unique à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, nous vous suggérons le Mahi Mahi. Ce néo-bistrot propose des saveurs du monde, avec des plats tels que le tataki de thon ou les crevettes bleues de Nouvelle-Calédonie. L'ambiance y est conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille.

Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine inventive et de découvertes gustatives !

Pour un moment gourmand avec vue sur l’océan, nous vous suggérons le Restaurant Le 201 à Saint-Hilaire-de-Riez. Ce restaurant propose une cuisine qui allie tradition et modernité, mettant en avant des produits de la mer frais et locaux. Le cadre moderne et la salle panoramique surplombant la Baie de Sion offrent une ambiance propice à un voyage gourmand.

Une adresse idéale pour savourer des plats généreux tout en profitant d'une vue imprenable sur l'océan.

Pour un repas avec vue sur l'océan, nous vous suggérons le Restaurant Le Grain de Sable à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Ce restaurant propose une cuisine raffinée et de saison dans un cadre contemporain offrant une vue panoramique sur la grande plage. Parmi les plats proposés, vous pourrez déguster un carré d'agneau accompagné de poire rôtie ou une mousse au chocolat blanc et à la noix de coco. Le personnel est chaleureux et professionnel, assurant un service de qualité.

Une adresse idéale pour savourer des mets délicats tout en profitant du paysage marin.

Pour un délicieux repas face à l’océan, nous vous conseillons La Houle, à Saint-Hilaire-de-Riez. Ce restaurant met à l'honneur les produits de la mer avec des poissons et fruits de mer frais dans un cadre chaleureux et convivial.

Un bel endroit pour savourer la Vendée et profiter d’une vue imprenable sur la côte !

Pour une escapade culinaire thaïlandaise à Saint-Hilaire-de-Riez, nous vous recommandons Kinkaao. Ce restaurant familial propose des plats thaïlandais frais, préparés à la commande, dans un cadre simple et convivial. Les propriétaires, Nuth et Thierry, vous accueillent sous un chapiteau entouré de verdure, rappelant l'ambiance du "pays du sourire". Une adresse idéale pour découvrir de nouvelles saveurs ou revivre des souvenirs de voyage.

Pour une évasion culinaire en Indonésie, nous vous recommandons Exotic Bali à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le chef balinais, Dedy Gustiandi, propose des plats authentiques préparés à la minute avec des produits frais, tels que l'Ayam Masak Kecap Manis ou le Daging Rendang Padang. L'ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant vous invite au voyage et à la découverte de nouvelles saveurs.

Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine exotique et raffinée.

Pour une expérience culinaire unique à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, nous vous suggérons L'Inattendu. Ce restaurant propose une cuisine moderne élaborée à partir de produits frais et locaux, avec une forte influence végétale. Les plats, tels que l'esturgeon avec endives et kombucha, ou la poitrine de cochon cuite 48h accompagnée de patate douce et hibiscus, sont savamment travaillés et changent régulièrement selon les saisons et les inspirations du chef. L'ambiance chaleureuse et l'accueil enthousiaste de l'équipe rendent chaque visite mémorable.

Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie inventive et raffinée.